كحك

كحك

CooksPedia 14547 مشاهدة 0 تعليق

عن الوصفة

كحك جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. طعم ولا أروع

المكونات

  • كيلو دقيق
  • 0.5 كيلو سمنة
  • م ص ريحة كحك
  • خميرة
  • سمسم
  • م ص سكر
  • كوب لبن او اقل على حسب ماتحتاج العجينة

طريقة التحضير

  1. 1

    نضع الدقيق والسمسم وريحةالكحك ورشةملح في وعاءوننزل عليهم بالسمنةالمقدوحةونقلب بمعلقةحتي يهدي الخليط ثم نبدء نقلب باليدكل مانبسهاكل ماكان الكحك انعم

  2. 2

    نضع الخميرةوالسكرف اللبن الدافئ وتترك تتفاعل مع بعضهاونعجن بيهم حتي نحصل على عجينةلينةونعرف ان العجينةمظبوطةلمانكورهاونبط عليهاباليدتكون ملساءبدون شقوق ونضعهاف كيس بلاستيك

  3. 3

    نبدك في التشكيل ونحشيهاملبن و(الملبن يكون معجون بسمنة بلدي وسمسم قبلهابيوم) وننقشهاوترص في الصاج وتترك تتخمروندخلهافرن180

    خطوة 3
  4. 4

    نرش عليةسكربودرة على الوجةوبالهناوالشفا

قيم هذه الوصفة